無水鍋、気になりませんか?

無水鍋とはなんなのか?

生活春秋 ムスイ 無水鍋 20cm /GP10
オススメ度
価格:7560 円(税込)
発送可能時期:在庫あり
ご飯を美味しく炊けるように開発された無水鍋は50年以上のロングセラー商品。昔ながらのかまどご飯を再現するため、羽釜と同じように厚手の重い蓋が鍋をぴったり覆うようデザインされ、加熱した時に鍋の中の水分や熱が逃げにくく、内部の高温が保たれます。素材は、熱伝導率、比熱ともに優れたアルミニウム。鉄に比べて3倍も熱を伝えやすく、温度が下がりにくいので、焼物や炒め物、揚げ物も短時間で、おいしく仕上がります。さらに鍋も蓋も3.5?4ミリの厚手鍋だから保温力も抜群。仕上がり直前に火を止めて、あとは余熱で調理。ガス代や電気代が抑えられ、経済的にも優秀なお鍋です。「ゆでる」「蒸す」「煮る」「焼く」「炒める」「炊く」「天火」「揚げる」の8役をこなす万能鍋です。内径:200(取っ手を含む最大の幅:274mm)深さ:本体 78mm、ふた 34mm容量:満水時 本体 2.4L、フタ 1.0L最大炊飯量:4合重量:本体 750g、ふた 600gセット:鍋つかみ、料理ブック対応熱源:ガス、ハロゲン、エンクローズド、ラジエント、シーズヒーター(IH不可)材質:アルミニウム鋳物製製造:日本製インラインフレームを使用しています。誠に申し訳ありませんが、フレーム対応のブラウザをご利用ください。((定価:9240)) >>詳細を見る
乾布摩擦